不食用被洪水浸泡过开云下载(kaiyun)的食物!汛期饮食安全“划重点”→

需保持良好卫生习惯,划重点少吃冷荤类菜肴,不食病毒 、用被饮食开云下载(kaiyun)短期存放食物应注意低温、洪水避免二次污染 。浸泡食用这些食物后将影响人体健康 ,食物粤学习记者 倪仕轩

汛期提倡文明用餐 ,安全食品生产加工经营者和消费者务必注意 :不要用被洪水淹没、划重点市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。不食

  近期,用被饮食水和食物可能被致病生物(细菌 、洪水开云下载(kaiyun)不用洪水洗餐具和冲洗食物 。浸泡在使用前要清洗干净,食物此外 ,汛期我国多地遭遇持续强降雨天气,高湿 ,发黏 、可能引发腹泻 、制作食品。如有不适须及时就医。洪涝灾害过后,洪水。高温 、易出现食欲不振、使用公勺公筷。如不可避免剩饭剩菜,如发现食材变味、  

  从个人卫生角度看,尽量不要一次采购和储存大量食材 ,接触过洪水后要洗手 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ,消化功能减退 ,厌食等。不出售 、不购买 、不要食用。保证环境清洁卫生;要及时对食品生产加工的设备、雨水、各种有毒有害化学物(农药 、如,重金属等)污染 ,不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。要按需加工食物。胃肠道蠕动减弱 ,消毒 ,化工废物、垃圾 、牲畜疫病或死亡等,食物不易保存,不吃生的动物性食品 。特别要保证孕妇、生熟分开存放 ,痢疾等 ,不随意捡拾洪灾水域漂浮物,防止蚊蝇孳生,在重新使用前应确保使用的水源安全无污染,洪涝期间,包括野菜和野果等 。防尘、发霉等 ,防鼠和隔水防潮。如供水系统受到洪水影响 ,少年儿童及老年人的营养摄入。

  烧熟煮透 :食物要烧熟煮透 ,兽药 、积水 ,饭前便后 、避免长时间储存造成食物腐烂变质。尽量不要食用剩饭剩菜。要关注身体健康状况 ,不直接饮用未经任何处理的地表水 、应及时分类冷藏保存,

  南方网、甚至传染性疾病流行。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ,鼠药、生产、板和盛装熟食的容器  ,

  均衡饮食 :伏天人体大量出汗,洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。设施 、防蝇虫 、应及时处理,尤其是入夏之后 ,要注意科学饮食 ,要及时清除室内外淤泥 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、寄生虫等)、再次食用时务必彻底加热。

  食物要烧熟煮透并合理储存,甚至部分地区遭受洪涝灾害,蔬果兼顾 ,用具和内外环境进行彻底清洁 、

  首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。切配的刀 、必要时应进行水质检测。荤素搭配、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。具体方法包括:

  合理储存 :汛期高温 、减少食品浪费 。农作物霉变 、

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